Friday, July 12, 2013

Licuado de Zapallo italiano y Menta


暑中お見舞い申し上げます。
夏バテで食欲がなくなったり...なんて時もありますね。
循環農法で野菜作りに励む姫路・八方美菜の野菜を使った
爽やかジュースを始めました!

たわわに実ったズッキーニの果皮を剥き、
ミントと一緒にブレンダ―にかけ、フレッシュな果肉感がのど越し良く味わえます。
ハチミツの甘みとスポーツドリンクのように
ナトリウム(食塩)を少し加えていますので、
からだのバランスや気分もリフレッシュされるといいですね。
まるで梨ジュースを飲んでいるようなフルーツテイスト!

●ズッキーニとミントのリクアド  500円


※リクアド(Licuado)はアルゼンチンでミックスジュースの意味。