Saturday, May 10, 2014

Quinoa & Farfalle

5月11日(日)は母の日。赤いカーネーションの花言葉「母の愛」を想うと身体にやさしい一品が出来上がりました。
南米原産の栄養価の高い穀物「キノア」とショートパスタの一種「ファルファッレ」をマリネに。生ハムや新鮮野菜とともにキノアをお気軽にどうぞ。
●キノアとファルファッレのマリネ (12:00~)
本日のボードにてご用意し、選べるプレートの一品としてオーダーしていただけます(季節限定)。