Saturday, October 17, 2015

a.m HUMMOCK 20151018

10/18(日) 朝営業『a.m HUMMOCK』 いたします。
コーヒー好きのためのモーニングタイム。
朝8:30~11:00の間、1階の焙煎室にてコーヒースタンド営業。
数種類のハンドドリップコーヒーと煎りたて豆の販売。 また、先月好評いただいた軽食のテイクアウトフードもご用意いたします
※ 2階カフェは、通常通り12:00〜17:00 / 18:00〜22:00になります。

この秋は岡山産の栗を渋皮煮にしました。鬼皮剥き、渋皮のシブ抜き...時間を置いてひと手間ごとに、栗の甘みが引き出されていきます。その渋皮煮を入れた素朴なクグロフは秋らしくコーヒーのお供にもおすすめです。 18日(日)『a.m HUMMOCK』 でご用意してお待ちしています。