Saturday, February 24, 2018

Early spring


お客さまと交わす季節の挨拶が「少し暖かくなってきましたね。」と、春らしい気配も近い今日この頃。本日より春のブレンドコーヒー〈プリマヴェラ〉をはじめます。フローラル&ベリーなチョコレートをイメージして、2種のエチオピア豆ほかナチュラル精製豆をアフターミックス。透明な果実感が爽やかに華やぐブレンドです。

■Primavera  スイーツセット900円 /100g 550円

期間:2018年2月24日~2017年4月下旬までの予定

HUMMOCK WEBSHOP
https://hummock.thebase.in/




そして、寒さが緩んできた朝には、窓越しにきらきらと輝く水面を目にし、お日様を浴び育ったオーガニック福永農園さんのお野菜を盛り付けた朝食プレートのことを想いました。アルゼンチンの旅では朝食に必ずといっていいほど”メディア・ルナ”といわれる三日月形クロワッサンが付いていましたので今年から”メディア・ルナ”自家製パンとコーヒーとの朝食セットを、金・土・日曜限定にてご用意いたします。
金曜以外の平日は、平飼いたまご入りの福永農園さんの野菜シチューに自家製自然発酵種パン、コーヒー付セットにてご用意いたします。※盛り合わせ野菜の種類や、野菜シチューの素材は日によって変わります◎

朝には少し甘いものを好まれるかたには、ドライフルーツやナッツを焼きこんだクグロフとサラダ、コーヒー付セットもオープン日は平日週末ともお召し上がりいただけます。

◎自家製ケーキとの喫茶は終日ご利用いただけます。
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朝食営業 9時~11時 L.O
11時よりアラカルトメニュー、12時よりセットメニュー
(15時~16時 準備クローズ)
16時よりアラカルトメニュー、セットメニュー
19時 閉店
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ご予約&問合せ ☎ 079-254-1400(営業日の9時~19時)
朝と夕方が比較的落ち着いてお電話承ることができます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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追記:3/14~22までの実営業7日間、カフェ軽食営業になります。食材の都合や仕込み事情によりメニューを随時変更する可能性があります。この期間を除いては、通常通りのメニューにてご用意いたしますご不便おかけし申し訳ございません。
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