Wednesday, August 8, 2018

Natural blueberry farmer




先日、毎年お世話になっている岡山・東粟倉のブルーベリー農家さんを訪ねました。
自然栽培でもう40年以上育てていらっしゃいます。その農園管理をされていらっしゃるお方も今年87歳。思いかえせば私たちも通いはじめて今年で10年になります(現在、新規のお客さまはお受けしていないそうで、ご紹介できずすみません)。
手摘みしながら、ブルーベリーを口に入れると温かくお日様のエネルギーを感じるものでした。
さっそくHUMMOCK Cafeでは8月8日より、お昼と夕方の季節料理や季節ケーキとしてメニューに加わっています。ぜひどうぞ。