Saturday, October 24, 2020

Calendar of November 2020





今年も 岩手したみち農園さんにお願いし、樹上完熟リンゴをお届けいただきました。
ただいまの旬として品種:紅玉リンゴ を用いたタルトをご用意し、二階カフェにて「喫茶スイーツセット」にてご提供いたしております。
したみち農園さんが丹精込めて育てられたリンゴからエネルギーをいただき、これから冬にかけて様々な品種を調理してまいりたいと思っています。

また、季節のブレンドコーヒー、秋ブレンド「オトーニョ」は11月22日(小雪)頃までの提供予定です。

(10/27 追記)
軽食では、姫路・オーガニック福永農園さんによる旬の野菜を引き続き使用させていただいています。11月にかけては、里芋や枝豆や紅あずま芋、万願寺ししとう、それと写真の吹立菜や大根間引き菜などもあり、気温が下がるにつれて滋味深い味を愉しむことができますね。
これら福永さんの野菜メニューは「野菜のタルタ」「自家製ロースハムのプレート、自然発酵種カンパーニュ付き」「古代麦のパスタ  豆と自家製ソース、小さな前菜付き」18:00L.O にてご用意しています。下記のとおり ご予約も承ります。


11月も、引き続きコロナ感染症対策をとりながら営業スタイルになります。
新しいスタイルへの皆さまのご理解ご協力に感謝しております。
具体的な取り組みと営業時間はこちらをご覧ください→ 〈 ご来店前に 〉

【電話予約優先】079-254-1400‬‬(受付 10時~19時)
※ご予約のない場合、状況によってはお待ちいただくこともあります 
※1階コーヒースタンドはご予約不要で、コーヒー各種と焼き菓子のご購入をいただけます

HUMMOCK Cafe
飲食店/コーヒー焙煎業、菓子製造業
[住所]兵庫県姫路市的形町的形1864
[定休日] 毎週 月曜・火曜
[mail]  hummockcafe0525@yahoo.co.jp
※メール問合せの場合、必ず「お名前フルネーム」と「連絡先の電話番号」を記してください。未記入のメールには返信できかねますのでご了承ください。