Friday, July 22, 2022

Calendar of August 2022


2022年8月の営業カレンダー
通常営業・ご予約・詳細は〈ご来店前に〉をご覧ください

2022.7月より午後の【1~6名様13:00~16:00L.O】
アフタヌーン喫茶スイーツセット〈サマービーツパフェ〉は
2階バルコニー席が空いていれば、予約なし当日でもご提供させていただきます
(受付窓口は1階になり、当日ご来店の場合、席へご案内まで少しお待ちいただくことになります)



毎週月曜・金曜 店舗休業日

 


*  *  *





2022年7月より、「穏やかなソワレ」として、ひと月に一度 音楽作品の販売/試聴会を開催しています。

店内に設置のlistude(sonihouse) scenery スピーカーにて試聴。あたらしい音楽の扉を開く交流会として、音楽作品選びのお手伝いをさせていただければと思います。コロナ禍以前のようにゆっくりと試聴などしていただきながら販売ができたら、という思いがありました。そして音楽作品についても、アーティストや制作会社など関係者の熱意の結晶のような新作が続々リリースされています。静かな夜のお時間、ご都合よろしければ、どうぞご予約お待ちしています。
また、ご参加頂いた方々には、HUMMOCK Cafe が企画する演奏会の先行案内予約もお知らせいたします。


穏やかなソワレ vol.2 ※ご来店前予約制
日程  |2022年 8月10日(水)
時間  |19:00〜21:30(最終入店21:00)途中入退店可能です
会場  |HUMMOCK Cafe 2階店内
参加費 | 1人/3,500円(音楽作品1作品と1ドリンク代込み)
※音楽作品によって価格が異なりますので
個々に返金/追金対応させていただきます

予約方法 |メール hummockcafe0525@yahoo.co.jp
おひとり様よりご予約受付いたします
件名を「穏やかなソワレ」にて
「ご参加者全員のフルネーム」と「お電話番号」「ご来店予定時間」をお伝えください

ジャンルなど音楽性については、これまでに開催した演奏会のページ〈PAST EVENT〉をご参考にしていただけると幸いです



HUMMOCK Cafe
Hummock Coffee Roaster
hummock label
〒671-0111
兵庫県姫路市的形町的形1864


ご予約お問合せ先
ご来店どうぞお待ちしています。


近日、「夏のコーヒー&焼き菓子セット」を通販サイトにて販売開始予定です。
ご注文もどうぞお待ちしています。


みなさま、佳い夏を
健やかなお身体にご自愛くださいませ。





Friday, July 15, 2022

Circulate Coffee Grounds to Soil


2021年6月よりはじめたコンポスト。
抽出後のコーヒーカスや焙煎時に集塵される豆の薄皮(チャフ)、
そして野菜クズなどを堆肥化して土に循環する試み。

定休日に面倒を見れるくらいの小さな畑を始め、
店から出る生ゴミの大幅な削減をしつつ、
ようやく1年かけて堆肥作り〜土作り〜収穫
(と言えるほどもなく僅かな量) まで辿り着きました。

画像ではあっという間にできた感じではありますが... 
収量よりも循環できたことにまずホッとしています。
種から育て無農薬・無化学肥料にて栽培した この野菜は 
2階カフェでご予約の方に使用しています。
どこまで循環を続けれるかコーヒーカス堆肥を作り続けようと思っています。
少しづつできることから...














Piano Instrumental from Argentina



julian tenembaum/fragmentos


冷静と情熱。
アルゼンチン発ピアノ・インストゥルメンタル作品。
1994年生まれの若き才能
フリアン・テネンバウムの1stアルバムが
Schole Recordsよりリリース。
Hummock Cafe店頭に入荷しています。









Friday, July 1, 2022

Calendar of July 2022



2022年7月の営業カレンダー
通常営業・ご予約・詳細は〈ご来店前に〉をご覧ください

2022.7月より午後の【1~6名様13:00~16:00L.O】
アフタヌーン喫茶スイーツセットは
2階バルコニー席が空いていれば、予約なし当日でもご提供させていただきます
(受付窓口は1階になり、当日ご来店の場合、席へご案内まで少しお待ちいただくことになります)



毎週月曜・金曜 店舗休業日
海の日7/18(月・祝日)は通常営業いたします



*  *  *




穏やかなソワレ

2022年7月より
ひと月に一度 音楽作品の販売/試聴会を開催します。
第1回は七夕の夜
店内に設置のlistude(sonihouse) scenery スピーカーにて試聴。
あたらしい音楽の扉を開く交流会として、曲にまつわるお話もしつつ、
音楽作品選びのお手伝いをさせていただければと思います。
このような会は2010年のCDコンサート以来の開催です。
またご参加頂いた方々には
HUMMOCK Cafe が企画する演奏会の
先行案内予約もお知らせいたします。

穏やかなソワレ vol.1 ※ご来店前予約制
日程  |2022年 7月7日(木)
時間  |19:00〜21:30(最終入店21:00)途中入退店可能です
会場  |HUMMOCK Cafe 2階店内
参加費 | 1人/3,500円(音楽作品1作品と1ドリンク代込み)
※音楽作品によって価格が異なりますので
個々に返金/追金対応させていただきます

予約方法 |メール hummockcafe0525@yahoo.co.jp
おひとり様よりご予約受付いたします
件名を「穏やかなソワレ」にて
「ご参加者全員のフルネーム」と「お電話番号」「ご来店予定時間」をお伝えください

ジャンルなど音楽性については、これまでに開催した演奏会のページ〈PAST EVENT〉をご参考にしていただけると幸いです


かねてより、コロナ禍以前のようにゆっくりと試聴などしていただきながら販売ができたら、という思いがありました。そして音楽作品についても、アーティストや制作会社など関係者の熱意の結晶のような新作が続々リリースされています。
そこで、今年7月から月に一度、店内スピーカーにて音楽作品の試聴ご購入を目的とした方が集う交流会を開催する運びになりました。静かな夜のお時間、ご都合よろしければ、どうぞご予約お待ちしています。




HUMMOCK Cafe
Hummock Coffee Roaster
hummock label
〒671-0111
兵庫県姫路市的形町的形1864


通販ウェブショップでお求めいただくお客さま
焙煎コーヒー豆、カフェオレベースなどお取り扱いいただくお店さまも 
いつもありがとうございます。
7月も再会や出会いを楽しみにお待ちしています。


ご予約お問合せ先