Thursday, January 11, 2018

Inspiración de Argentina


Trip to Argentina 2017
2017/11/29~12/12
アルゼンチン旅では現在の食の傾向も味わってきました。訪れたマーケットではその味が連想できる食材の数々に長居してしまうほど。ブレンドされたスパイスも買い付け、ただいま HUMMOCK Cafeでの食事メニューにひと皿加えています。
*1/10(水)~ 〈アルボンディガス Albondigas〉昼11時~と夕方16時~のアラカルトにて。
姫路有機野菜を中心にミートボール状の素材は肉や魚介になり、日によって異なります。


*今週は少々変更ございます。
1/12(金) 臨時休業
1/13(土) 営業時間変更 13:00-19:00
ご迷惑おかけ致しますが どうぞよろしくお願いします。



Tuesday, January 9, 2018

Trip to Argentina 2017


Trip to Argentina 2017
2017/11/29~12/12
5年ぶり3回目になるアルゼンチンへの旅。
音楽に関する紀行文をまとめました。
hummock label としての今後の活動や、現地のライヴ事情、音楽家・写真家を訪ねて。
久しぶりにレーベルブログを更新しました。
綴るうちに約10000字になりましたのでお時間ある時にでも....

Thursday, January 4, 2018

Calendar of January


<1月のお知らせ>

15(月) 22(月)&火曜定休日

8(月・祝日)、29(月) 通常営業



12(金) 臨時休業
13(土) 、20(土) 営業時間変更 13:00-19:00
18(木) 営業時間変更 9:00-15:00
19(金) Carlos Aguirre 姫路公演(通常営業はございません)




年始2日間の営業には、新年のあいさつをさせていただいたり、お顔をお目にかかり、とてもありがたい思いでした。的形の天候も穏やかなお正月で、お日様が水面を照らし輝く景色や、暮れなずむ夕空を眺めながら落ち着いた時間をお過ごしいただけたようでした。ありがとうございました。
あす5日(金)より、通常営業になり食事メニューも始めます。コーヒー&季節ケーキのカフェご利用もお気軽に。いつものように朝食から、どうぞお待ちしています。

【HUMMOCK Cafe】
Morning 9:00~12:00 (L.O.11:00)
Afternoon 12:00~15:00 (L.O.14:00)
15時~16時準備Close
Evening 16:00~19:00 (L.O.18:00)
兵庫県姫路市的形町的形 磯1864
TEL 079-254-1400
ご予約承ります。



Monday, January 1, 2018

Wish you a Happy New Year 2018


新年あけましておめでとうございます。

昨年は皆さまに様々な場面でご支援、ご愛顧いただき、本当にありがとうございました。
新年初営業は1/3(水)12時より開店となり、通常の焙煎コーヒー豆に加えて、昨年12月アルゼンチンに旅した際に出会ったコーヒー豆もご提供いたします。1/4(木)19時までの二日間限定。

1/5(金)からお食事を含む通常営業とさせていただきます。(昨年最終営業日大晦日には多くのご利用をいただき、感謝の思いと共に新たな仕込み作業にお日にちを頂戴いたします)

   *   
1/3(水)12:00-19:00 カフェのみの営業 /コーヒー豆・音楽CDのお買い物
1/4(木)9:00-19:00 カフェのみの営業 /コーヒー豆・音楽CDのお買い物
1/5(金)9:00-15:00 / 16:00-19:00 通常営業
   *     
1月の営業カレンダーは近日ご案内させていただきます。





写真は昨年アルゼンチンへ旅した記録から(お店には撮影許可をいただいています)。
2018年も、心象風景と重なる音楽や心に沁みる食をお伝えできるよう、これからも精進してまいりたいです。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2018年  元日