Thursday, September 14, 2023
Umacoya 20231009
Wednesday, August 30, 2023
Calendar of September 2023
貸切りヨット船上喫茶
11:00〜最終乗船17:15 (※冬季16:15)
〈お問合せ&受付〉
店頭もしくはお電話、メールにて受付
◎メール hummockcafe0525@yahoo.co.jp お名前フルネーム、連絡先TEL、人数構成(大人子供)、ご希望日時、ご利用内容などお伝え願います
◎電話 09016741837(10時~18時)
天候や予約状況により日時調整いただく場合がありますのでできれば第一希望、第二希望をお伝え願います
ご存知の方も、そうでない方にも、あらためてご案内させていただきます。
HUMMOCK Cafe店主中村の生家は1969年より、塩田跡地を利用した車海老の養殖業を営んでおります。今年から、父(中村哲)は新たにクルマエビ科の白脚海老(シロアシエビ)の養殖も加えて取り組んでいます。9月より 要予約の食事セット/コース、船上喫茶オードブル に季節ものとして どうぞお楽しみいただけたらと思います(エビアレルギーの方はご予約時にお申し付けくださいませ)。
Thursday, August 17, 2023
sailing boat cafe
Wednesday, July 12, 2023
Calendar of August 2023
台風7号接近のため
営業内容が変更となります。
8/15(火)
1階 CoffeesStand 臨時休業
2階 Cafe&Restaurant ご予約の方のみ
(当日席はございません)
*更新
8/16(水)
1階 CoffeesStand 臨時休業
2階 Cafe&Restaurant 予約席と
Thursday, May 18, 2023
About Coffee Stand
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2023/6/29(木)までの営業はこれまで通り
Friday, May 5, 2023
2023.6.3.sat "small appetite" vol.16 ~ rainy season ~
small appetite vol.16
~ rainy season ~
Itoko Toma Solo Piano
ささやかな季節料理と演奏会”small appetite(スモール アペタイト)”第16回は、作曲家ピアニスト当真伊都子さんをお迎えします。
2021年のコロナ禍において小さな演奏会を開催し、彼女の天衣無縫な演奏はとてもポジティヴな気持ちにさせてくれました。季節はめぐりふたたびHUMMOCK Cafeにて。今回は、たびたび 美術館や療養所などで披露されている”声”も交え、雨と六月の潤いを感じるプログラムになる予定です。 風薫る的形の港にて、音楽と季節に寄り添う夕食とともに "small appetite "をお愉しみください。
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出演 | 当真伊都子(ピアノ、ヴォイス)
日程 | 2023年6月3日(土)
無事終了しました。関わってくださいました皆さまに感謝申し上げます。
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■Itoko Toma オフィシャルHP
https://itokotoma.com/
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Monday, February 6, 2023
2023 Cafe au lait Base "matogata blend"
内海と小山に囲まれた
姫路的形の穏やかな風を感じる
ナチュラル・バランスの無糖濃縮コーヒー
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毎年、新年度に収穫された新豆を使用。エチオピア産コーヒー豆を中心に個々に焙煎後ブレンド、濃いめにネルドリップ抽出、無菌充填したオリジナルプロダクトです。
2023年ロットは、例年通りエチオピア・ナチュラル中心の香味傾向は変わらず、グァテマラ・ラ タシータ農園の中煎りをブレンドすることによって、よりスペシャルティコーヒーらしい澄みきった香味に仕上がりました。開栓後に香味がほぐれてゆく印象で、冷蔵保管にて1週間程度香味の変化もお愉しみ頂けます。口当たりは甘やかに、香ばしくフルーティなブレンド。1:3を基本に、天然水割りで爽やかな「アイスコーヒー」、ミルク割りで甘やかな「カフェオレ」や豆乳割りで温かくしても。トニックやソーダ割りでシュワシュワに、そのまま「オンザロック」でもどうぞ。また、お湯割りで かろやかな「ホットコーヒー」としてもお愉しみいただけます。
この商品は、ふるさと納税のお礼の品にも選出いただいております。
Saturday, January 21, 2023
2023.2.26 sun "small appetite" vol.15 ~ early spring~
small appetite vol.15
~ early spring ~
Kazuma Fujimoto Solo/Duo with Special Guest
ささやかな季節料理と演奏会”small appetite(スモール アペタイト)”第15回は、作曲家ギタリスト 藤本一馬 氏をお迎えします。そして2013年以来、彼が親交を重ねてきたスペシャルゲストも。ギターソロ、ギターデュオと国籍を超えて音楽の友情が紡ぐ特別な演奏会になるでしょう。
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出演 | 藤本一馬(guitar)with Special Guest
日程 | 2023年2月26日(日)
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〈アーティスト プロフィール〉
藤本一馬 Kazuma Fujimoto https://www.kazumafujimoto.com/
Thursday, November 3, 2022
2022.12.4 sun "small appetite" vol.14~ winter
〈Report〉
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年内最後となる尊敬するアーティストをお招きする演奏会の開催おしらせ
small appetite vol.14
~ winter ~
ささやかな季節料理と演奏会”small appetite(スモール アペタイト)”第14回は、ピアニスト 林正樹 氏と、ギタリスト藤本一馬 氏をお迎えします。共に作曲家であり深いシンパシーを感じるふたり。デュオでの音色は、ゆったりと風景を描き叙情的に響くでしょう。
2022年より、お食事は演奏後に音楽家とともにおたのしみいただけるようになりました。
少人数制でのアフターアワーを、その日の演奏音楽と寄り添う季節の食事とデザート・珈琲をご提供いたします。
師走の宵、優しく心穏やかに浸る "small appetite "をお愉しみください。
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出演 | 林正樹(piano), 藤本一馬(guitar)
日程 | 2022年12月4日(日)
更新)ご予約状況:定員に達しましたので受付終了
〈アーティスト プロフィール〉
林正樹 Masaki Hayashi http://www.c-a-s-net.co.jp/masaki/
藤本一馬 Kazuma Fujimoto https://www.kazumafujimoto.com/