Saturday, October 24, 2020

Calendar of November 2020





今年も 岩手したみち農園さんにお願いし、樹上完熟リンゴをお届けいただきました。
ただいまの旬として品種:紅玉リンゴ を用いたタルトをご用意し、二階カフェにて「喫茶スイーツセット」にてご提供いたしております。
したみち農園さんが丹精込めて育てられたリンゴからエネルギーをいただき、これから冬にかけて様々な品種を調理してまいりたいと思っています。

また、季節のブレンドコーヒー、秋ブレンド「オトーニョ」は11月22日(小雪)頃までの提供予定です。


11月も、引き続きコロナ感染症対策をとりながら営業スタイルになります。
新しいスタイルへの皆さまのご理解ご協力に感謝しております。
具体的な取り組みと営業時間はこちらをご覧ください→ 〈 ご来店前に 〉

【電話予約優先】079-254-1400‬‬(受付 10時~19時)
※ご予約のない場合、状況によってはお待ちいただくこともあります 
※1階コーヒースタンドはご予約不要で、コーヒー各種と焼き菓子のご購入をいただけます

HUMMOCK Cafe
飲食店/コーヒー焙煎業、菓子製造業
[住所]兵庫県姫路市的形町的形1864
[定休日] 毎週 月曜・火曜
[mail]  hummockcafe0525@yahoo.co.jp
※メール問合せの場合、必ず「お名前フルネーム」と「連絡先の電話番号」を記してください。未記入のメールには返信できかねますのでご了承ください。


Sunday, October 4, 2020

Information 20201003


 
10月より

ご予約優先にて店内へ当日ご来店のお客様もお迎えさせていただいております。今日は今月初めての週末でもありドキドキしながらの営業でした。

GoToトラベル事業にも地域共通クーポン取り扱い店舗として参加(GoToイートには不参加)していることから、会員様、常連のお客様からは2階カフェ空間へのご心配のお声もいただきましたので、店としての意思表示を明確にしようと思った次第です。

10月より2階カフェ空間保持のための取り組みとしまして、店内の写真撮影を禁止にさせていただきました。内容は画像記載の通りとなります。

美味しいものを作るクオリティも大切にし、年数を重ねたカフェの側面としての役目も意識して、これまで通りマイペースで歩んでまいります。

*  *  *  *  *

あと、最近 電話問い合わせいただきました内容の一部を下記にお知らせさせていただきます。

Q.コーヒーはドリップのみですか?カフェラテとかもあるんですか?
A.はい、エスプレッソマシン抽出でご用意しています。カフェラテ他、カフェラグリマや、カフェロマーノなど数種類ご用意しています。また、ケーキとの組み合わせをお愉しみいただいておりますので、生クリームやシロップを使用した甘いデザート系のドリンクはございません。

Q.スイーツはどんなものがありますか?
A.今日であれば、ベイクド フルーツタルト、赤ビーツのモンブラン、ティラミスタルト、栗カボチャのケーキなど全て自家製にてご用意しています。使用素材の内容は日毎に異なり一期一会です。
 
Q.食事はできますか?
A.ただいま軽食としまして、野菜のタルタ、自家製ロースハムのプレート、古代麦のパスタ(写真)をご用意しています。12:30〜18:00オーダーストップにて通しでご提供しております。なお会員様は11:30〜ご入店いただいております。


HUMMOCK Cafe
兵庫県姫路市的形町的形1864
TEL 079-254-1400(10時~19時受付)
当日のご予約問い合わせも承ります
☕️1階コーヒースタンド OPEN 10時~18時